“МастерШеф 10”: хто розчарував Ектора і покинув проект

За підсумками двох конкурсів в шоу “МастерШеф 10” (СТБ) на битві чорних билися п’ятеро – Іван Козир, Дмитро Балита, Марина Шмалько, Роман Петрушенко і Олександр Горчаков.

Під коробками-загадками чорні знайшли тематичні фігурки, які відображали різні професії, місця і обставини. Саме вони повинні були надихнути аматорів на тематичне блюдо, яким буде відповідати іграшковий герой. Учасникам потрібно було проявити фантазію і за півтори години здивувати суддів блюдом і його подачею.

Діма зробив авторську вегетаріанську закуску “будмайданчик” з в’ялених томатів, маслин, чорносливу, карамелізованих горіхів і шпинатних чіпсів. Судді шоу Ектору Хіменес-Браво так сподобалося його блюдо, що він навіть хотів сфотографувати його, назвавши “їстівної діорамою”. Іменитий шеф-кухар похвалив незвичайне поєднання і смаків і текстур. Діма став фаворитом битви.

Марина представила тарталетки з шоколадним кремом, яка символізувала роботу двірника, що готують клумбу до посадки квітів. Володимиру сподобався ганаш, але не вистачило яскравих кольорів. Пошкоджена на виробництві бочка-медальйон і картопляні дошки від Саші також припали до смаку суддям. Роман “посадив” до лісорубу пеньок і зрубане дерево з бісквіту з крем-сиром, а також кокоса, меренги і шпинату. Ользі сподобалася ідея, але саме блюдо вона назвала занадто простим і нудним.

Презентація десерту Вані в формі серця неприємно здивувала Ектора, як і сухий бісквіт. Блюдо Івана виявилося найслабшим, тому учасник у восьмому випуску покинув проект.

Минулого тижня додому відправили Олексія Жидких. Учасник не до кінця встиг приготувати страву з грибів.