Рецепт фруктового пирога від екс-судді “МастерШеф” Тетяни Литвинової

Український ресторатор і екс-суддя кулінарного шоу” МастерШеф ” Тетяна Литвинова поділилася з передплатниками рецептом пирога з сезонних фруктів. Спосіб його приготування кондитер опублікувала в Instagram.

– Сезон яблук, груш, слив цього року увірвався небаченим урожаєм! Ловіть пиріг, де ці фрукти подружилися в будь-яких комбінаціях соковито і масштабно! Якщо чесно, ми його готуємо вже 3-й раз поспіль. Цікаво, коли набридне. Він у мене не дуже солодкий, тому пробуйте заливку і регулюйте цукор. А якщо ваші фрукти не дуже кислі, а навпаки – солодкі, тоді цього цукру повинно вистачити, – написала Литвинова в соцмережах.

Інгредієнт:

Фрукти-1,5 кг очищені (у мене яблука, груші без шкірки і сливи половинками)

Для основи:

Для заливки:

Спосіб приготування:

Публікація від Тетяна Литвинова (@tanita_litvinova) 6 вер 2020 об 11:59 PDT