Рецепт торта “Сметанник” від екс-судді “МастерШеф”

Кондитер і екс-суддя кулінарного шоу “МастерШеф Професіонали” Єлизавета Глинська поділилася рецептом смачного торта “Cметаннік” з чорносливом. Cпособ його приготування шеф-кухар опублікувала на своєму YouTube-каналі.

сметанний бісквіт
(Розрахунок на форму 16 см):

Сметанно-шоколадний бісквіт:

Сметанний крем:

Чорнослив в ромі:

Сироп для пропитки:

глазур:

Спосіб приготування: